Inicio FORMACIÓN EL HOSPITAL REY DON JAIME PRESENTARÁ LA GUÍA DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAS MAYORES EL JUEVES 14 DE MAYO

EL HOSPITAL REY DON JAIME PRESENTARÁ LA GUÍA DE ALIMENTACIÓN PARA PERSONAS MAYORES EL JUEVES 14 DE MAYO

por Admin

El próximo jueves 14 de mayo de 2015, entre las 10.00 y las 12:30 horas, el salón de actos del Hospital Nisa Rey Don Jaime será el foro donde se presentará en sociedad la Guía de Alimentación para las Personas Mayores.

10.00-10.15: Registro y bienvenida.

10.15-10.30: Introducción. (Fundación Hospitales Nisa / Aramark)
• Introducción a las necesidades de los mayores en temas de alimentación. Amelia Gutiérrez, directora regional de Aramark. Mar Álvarez, gerente de la Fundación Hospitales Nisa

10.30-11.00 Presentación de la guía alimentaria. Dr. Francisco Javier Maravall, doctor en medicina y especialista en endocrinología y nutrición.
• Cambios en la edad que afectan a la alimentación.
• Factores sociológicos que afectan a la nutrición.
• Requerimientos nutricionales en la tercera edad.
• Establecimiento de dieta en la tercera edad.

11.00-11.20 Coffee Break.

11.20-11.50 El gusto de comer y las necesidades nutricionales. José María Toro, director general de AERTE (Asociación Empresarial de Residencias y Servicios a Personas Dependientes de la Comunitat Valenciana).

11.50-12.20 Menús Naturcreme de Aramark. Patricia Caballero (Tecnóloga de los alimentos de Aramark).

12.20-12.30 Clausura del acto.

Los organizadores ruegan confirmar asistencia en el correo electrónico . Gabriel Ferrándiz/COECS.

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