La programación del congreso arrancará el jueves por la mañana hablando de sobrepeso y obesidad, problema de gran prevalencia en la sociedad actual. Continuará a la hora de comer con otro tema de gran relevancia como es la desnutrición relacionada con la enfermedad, cómo identificarla, la rehabilitación del paciente y la continuidad de cuidados. Por la tarde, el congreso seguirá con un tema muy destacado, como es el de la microbiota y salud en el que se plantearán aspectos tan interesantes como “El pan como prebiótico” y “El efecto probiótico de la leche y los lácteos fermentados”, entre otros. Seguirá una conferencia muy interesante titulada “Las 4 y de la inmunonutrición” para tratar, entre todos, de introducir elementos de mejora en el cuidado nutricional de los pacientes. La sesión de la tarde finalizará con la presentación de tres libros realizados por enfermeras y socias de AdENyD.
El programa de la jornada proseguirá el viernes por la mañana con la presentación de las comunicaciones orales seleccionadas y, a continuación, se iniciará una mesa de expertos titulada “Ejercicio físico y alimentación saludable en todas las etapas del ciclo vital” que, como podéis comprobar es uno de los ejes centrales de los cuidados nutricionales. A continuación, se afrontarán aspectos destacado para los cuidados de calidad, como son la homologación de competencias, la acreditación de las Unidades de Nutrición y la visibilidad en los medios de comunicación. Antes de comer se hará entrega de los diplomas de Socios de Honor. Y, ya por la tarde, se expondrá el trabajo ganador del Premio AdENyD 2018, seguido de un debate de actualidad sobre “El derecho del usuario a la información nutricional” para finalizar con la conferencia de clausura titulada “Herramientas clave para el abordaje de la Alimentación y la Nutrición en Atención Primaria”.
La programación completa de las jornada se puede consultar en este enlace, y la inscripción en este congreso se puede realizar a través de este otro enlace. ADENYD
